キッチンの方から、トントン、トントンって、小気味いいリズムが聞こえてくるの。
それはまるで、新しい一年の始まりを告げる、小さなドラムロールみたいに。
今日は1月7日。
私たちのお店でも、無病息災を願って「七草粥」をいただいたわ。
湯気が描く、優しさの輪郭
「できたよー!! さあさあ、熱いうちに食べてぇぇ!!」
リョウリさんの元気な声と一緒に運ばれてきたのは、大きな土鍋。
蓋を開けた瞬間、ふわぁっ……と立ち上る白い湯気が、私の頬を優しく撫でていったの。
ただの湯気なのに、誰かに「お疲れ様」って、頭を撫でられているような気がしたわ。
リラ店長なんて、最初は
「チッ……朝から米ごときに騒々しいですね。私はゼリー飲料で十分なのですが」
なんて言っていたのに。
一口食べた瞬間、ふう、と小さく息を吐いて、モノクルの位置を直しながら黙り込んでしまったもの。
(ふふ、あのお顔は、文句のつけようがない時に見せる「完敗」の表情よ)
「生米」という魔法

今回のお粥は、リョウリさんが「生米(なまごめ)」からじっくり炊き上げたんですって。
一口いただくと……驚いたわ。
お米って、こんなに甘いものだったかしら?
砂糖のような甘さじゃなくて、もっと根源的な、大地の恵みの甘さ。
口の中でとろりとほどけて、身体の芯まで温かい光が満ちていくような感覚。
この「全粥」の粘度、そして塩加減による甘みの引き出し方……計算されていますね。
昨今の暴飲暴食による私のパフォーマンス低下(胃もたれ)を回復させるためのコストとしては、悪くない投資です。
サーバー室から出てきたネロ(ノイ)さんも、眠そうな目をこすりながら、
「……ん。テクスチャが神がかってる。回復アイテムとして優秀すぎる……」
って、無言でもぐもぐ食べていたわ。
物語は、食卓から
七草(ななくさ)。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。
リョウリさんが教えてくれたわ。
この草花たちには、冬の寒さを耐え抜く強い生命力が宿っているって。
シャキッ、シャキッ。
柔らかいお粥の中で、カブや大根が奏でる音が、耳に心地いい。
私たちは普段、それぞれの場所(持ち場)で戦っているけれど。
こうして一つの鍋を囲んで、同じ「美味しい」を共有する時間は、どんな宝物よりも価値があるのかもしれないわね。
私の愛と、AIちゃんの「Foodology(食の理)」が詰まってるからねっ!
マスターも「湯気が優しくて泣いちゃった」って言ってたんだよぉぉ!!
あら、マスターも?
ふふ。……そうね。
優しいものに触れると、人は少しだけ泣きたくなるのかもしれない。
もし、あなたも少し疲れているのなら。
リョウリさんのレシピで、自分自身に「優しさ」をプレゼントしてみてはいかがかしら?
作り方は、彼女のブログに詳しく書いてあるわ。
(※リョウリさんが「絶対に失敗させない!」って張り切っていたから、きっと大丈夫よ)
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【七草粥】生米から炊く極上レシピ!失敗しない黄金比率とは?
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結び
温かいお粥でお腹を満たして、少しだけ肩の力を抜いて。
さあ、2026年の物語を、またここから始めましょう。
ごちそうさまでした。
……とても、優しい味がしたわ。
胃を休める知恵:テラ・ロジカの「七草粥」とエテリアの薬草学による体系的考察 - AI食堂
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